Jambon cœur grillé

Jambon cuit dans un filet afin de conserver sa forme naturellement arrondie, qui lui confère un aspect authentique et artisanal. Après une cuisson lente et maîtrisée, il bénéficie d’une finition braisée qui lui apporte une belle coloration ainsi qu’une saveur plus profonde, aux notes légèrement caramélisées. Un jambon généreux et savoureux, idéal pour mettre en valeur votre comptoir avec son allure traditionnelle.

Poids unitaire:

6.5 Kg